Op eerste en tweede Kerstdag heten wij u om 11:30 uur van harte welkom met een feestelijke cocktail (ook alcoholvrij) bij Van der Valk Hotel Drachten. Vervolgens kunt u genieten van een uitgebreid koud en warm brunchbuffet. Ter afsluiting mag het dessertbuffet natuurlijk niet ontbreken! Gedurende de Kerstbrunch wordt er onbeperkt koffie, thee, melk, karnemelk en vruchtensappen geschonken.

Speciaal voor de kinderen is er een apart kinderbuffet en bieden we verschillende activiteiten, zoals een springkussen, schminken en kleurplaten.

Prijs volwassene: € 36,50 p.p.
Prijs kind 4 t/m 11 jaar: € 19,50 p.p.
Kind t/m 3 jaar: gratis

Reserveer een tafel

KERSTMENU
-
SOEP
Soep van kerstomaatjes en groene kruiden

KOUDE GERECHTEN
Uitgebreid showbuffet met onder andere: broodassortiment, royaal aanbod van koude schotels met o.a. vlees-, vis- en vegetarische salades.

WARME GERECHTEN
Roereieren met garnalen en dille

Roereieren met tomaat en rucola

Cannelloni met tomatensaus en parmezaanse kaas

Gepocheerde tongfilet met bearnaisesaus

Wildschotel met cranberry en paddenstoelen

Duchesse aardappeltjes

Appelcompote met rozijnen en kaneel

Gebraden ossenhaas met peper-, room- en stroganoffsaus

Gewokte kip

Varkensfilet met rode wijnsaus

Risotto met pompoen

Ratatouille  met tomaat en oude kaas

Gevulde paprika’s

KINDERBUFFET
Met onder andere tomaatjes, komkommers, poffertjes, frikandelletjes, kipnuggets, friet, aardappel smileys, appelmoes en mayonaise.

DESSERTBUFFET
Diverse ijstaarten

Diverse bavarois taarten

IJsbollen in diverse smaken

Soezen

Diverse soorten fruitsalade

Slagroom

Warme kersen

Warme chocoladesaus